Австрия: винные пути

28 апреля 2014 - TourGourMania

 
Когда ехать: апрель-октябрь

 

Куда ехать: Нижняя Австрия (Niederösterreich): 8 винодельческих районов: Карнунтум (Carnuntum), Кампталь (Kamptal), Кремшталь (Kremstal), Терменрегион (Thermenregion), Трайзенталь (Traisental), Вахау (Wachau), Ваграм (Wagram), Вайнвиртель (Weinviertel); Бургенланд (Burgenland): 4 винодельческих района: Айзенберг/Южный Бургенланд (Eisenberg/Südburgenland), Лейтаберг/Нойзидлерзее-Хюгелланд (Leithaberg/Neusiedlersee-Hügelland), Миттельбургенланд (Mittelburgenland), Нойзидлерзее (Neusiedlersee); Штирия (Steiermark): 3 винодельческих района: Юго-Восточная Штирия (Südoststeiermark), Южная Штирия (Südsteiermark), Западная Штирия (Weststeiermark); Вена (Wien).

 

Зачем ехать: дегустировать замечательные белые вина из местных сортов винограда (Грюнер Вельтлинер, а также Нойбургер, Ротгипфлер, Цирфандлер и Ротер Вельтлинер) и красные вина из Цвайгельт, Блауфранкиш, Санкт-Лаурент, Блауер Вильдбахер; при этом не забудьте про благородные сладкие вина со столетней историей производства, идеально сочетающиеся со знаменитыми австрийскими десертами из теста (как яблочный штрудель и Salzburger Nockerl); найти «свое» органическое/биодинамическое вино от более чем полутысячи сертифицированных органических производителей вина.

 

На сколько дней: от 3 до 12

 

 
Author:Robert Kropf,  Source: de.wikipedia.org
1: Wachau; 2: Kremstal; 3: Kamptal; 4: Traisental; 5: Donauland; 6: Weinviertel; 7: Carnuntum;
8: Thermenregion; 9: Neusiedlersee; 10: Neusiedlersee-Hügelland; 11: Mittelburgenland;
12: Südburgenland; 13: Wien; 14: Südoststeiermark; 15: Südsteiermark; 16: Weststeiermark.
 

 

 

Нижняя Австрия (Niederösterreich)

 

Винные пути:

  • Винная дорога Нижней Австрии / Weinstraße Niederösterreich: сайт (de, en);
  • Винная дорога Карнунтум / Weinstrasse Carnuntum: сайт (de, en, словацкий, чешский);
  • Винная дорога Западного Вайнвиртеля / Weinstraße Weinviertel West: сайт (de);  
  • Винная дорога Вайнвиртель- Вельтлинерланд / Weinstraße Weinviertel – Veltlinerland: сайт (de); 
  • Винная дорога Южного Вайнвиртеля / Weinstraße Südliches Weinviertel: сайт (de);  

 


Не пропустите:
игристые вина: район Вайнвиртель; белые вина: Грюнер Вельтлинер: Weinviertel DAC, Traisental DAC, Kremstal DAC, Kamptal DAC, Рислинг: Traisental DAC, Kremstal DAC, Kamptal DAC, район Терменрегион: Цирфандлер (Шпетрот), Ротгипфлер, Шпетрот-Ротгипфлер; район Ваграм: Рислинг, Грюнер Вельтлинер, Нойбургер, Гельбер Мускателлер (Белый Мускат) и Совиньон Блан; район Ваграм: Ротер Вельтлинер; красные вина: Блауфренкиш, Цвайгельт, Санкт-Лаурент, Пино Нуар,

Винные события:

Апрель: Винный тур по региону Вайнвиртель / Wine tour Weinviertel region (сайт); Traisen Valley Wine Tasting (сайт); Kamp Valley Wine Spring (сайт);
Апрель/май: Spring Awakening at Wagram (сайт);
Май: Wachau Wine Spring (сайт); Tour de Vin (сайт), в начале месяца ; Oldtimer Rides в середине месяца

Июнь: Винная неделя в Ретце / Retz Wine Week (сайт); Baden Wine Festival (сайт); Krems Valley Celebration of Wine (сайт);
Август: Carnuntum Experience (сайт); Art and Wine in Haugsdorf (сайт); Riesling Fest Weissenkirchen (сайт); Königsbrunner Kellergassenfest / Wine Cellar Lane Festival Königsbrunn on Wagram (сайт);
Сентябрь: Gumpoldskirchen Mountain Shoot (сайт); Vintner Fest Poysdorf (сайт); K & K Wine Autumn Jedenspeigen (сайт); Wine, Art & Culture in Falkenstein (сайт);
Октябрь: Young Wine Presentation of the Traisen Valley Vintners (сайт);
Ноябрь: Vinum Circa Montem Young Wine Sampling (сайт); Klosterneuburger Leopoldi Fest (сайт); Kamp Valley Wine Night (сайт);

Дополнительные возможности
Карнунтум: посетите прекрасно отреставрированные замки Мархфельда, археологический парк Карнунтума, национальный парк Донау-Ауен, расположенную совсем рядом столицу Словакии Братиславу и винодельческие деревушки Готтлесбрунн, Хофлайн и Прелленкирхен, хорошо известные своими идиллическими тавернами-бушеншанк, предлагающими местную еду и вино.

Кампталь: винный аттракцион Лоизиум с цветовым и звуковым шоу и подземным лабиринтом, представляющим собой многовековые винные погреба; винодельческие города: Лагенлойс, Шильтерн, Гобельсбург, Хайндорф и Зобинг, а также винная коммуна Штрасс-им-Штрассертале и винные деревушки Этцдорф, Хадерсдорф, Каммерн, Ленгенфельд и Шонберг.

Кремшталь: исторический город Кремс: колледж виноградарства и энологии, площадка для проведения федеральной винной выставки Нижней Австрии; винные таверны 'хойригер', расположенные в придунайских винных деревушках Фурт, Пальт, Крустеттен, Холленбург, Оберфуха и Тифенфуха, лежащие ниже бенедиктинского монастыря Штифт Готтвайг (1072 г.).

Терменрегион: сочетание природы и культуры, широкий выбор экскурсий и других видов отдыха, включая посещение Фрайгут Таллерн (основанного цистерцианскими монахами аббатства Хайлигенкройц и одного из старейших в Австрии); город-спа Баден с его театрами, опереттами, термальными спа (где также предлагаются процедуры на основе винограда); поездка вдоль романтической 'Weinstraße' – дороги, которая проходит через виноградники и многочисленные винные таверны «хойригер»; поход по холмистой гряде вдоль оригинального венского имперского водопровода. Винные коммуны: красные вина: Бад Вослау, Соос, Таттендорф и Теесдорф; белые вина: Перхтольдсдорф, Гумпольдскирхен, Пфаффштаттен, Баден, Гунтрамсдорф и Трайзкирхен.

Трайзенталь: популярное место для винных энтузиастов, любителей пеших прогулок, велосипедистов и тех, кто интересуется культурой. Соседний город Санкт-Польтен (столица федерального штата Нижняя Австрия) предлагает богатый культурный выбор. От него расходятся бесконечные живописные дороги, ведущие к деревушкам вина и ‘хойригер’, таким как Статцендорф, Унтервольблинг, Обервольблинг, Нусдорф, Райхерсдорф, Гетцерсдорф и Инцерсдорф, и далее Штольхофен, Фрауендорф и Гемайнлебарн.

Вахау: внесен в список всемирного природного наследния ЮНЕСКО: район несравненной природной красоты расположен в долине Дуная между городами Мелк и Кремс. Винные городки: Шпитц, Вайсенкирхен, Йохинг, Дурнштайн и Лойбен.

Ваграм: Штифт Клостернойбург, самая крупная винодельня страны, находящаяся в частном владении, первая в мире школа виноградарства и виноделия, Федеральный институт виноградарства и плодоводства (Bundeslehranstalt für Wein und Obstbau). Близко к Вене.

Вайнвиртель: исторический виноторговый город Ретц, с лабиринтом подземных винных погребов; живописные пейзажи, с холмами и традиционными винными погребами на окраинах деревень. Ландшафты от городов Штаатц и Фалкенштайн в сторону северной границы между Вайнвиртелем и регионом Моравия в Чехии. 

 

Бургенланд (Burgenland)

 

Винные пути:

Не пропустите:

белые вина: Лейтаберг (Leithaberg DAC), Вайсбургундер (Пино Блан), Шардоне, Грюнер Вельтлинер; красные вина: Блауфренкиш: Leithaberg DAC, Mittelburgenland DAC, Eisenberg DAC, Цвайгельт: Neusiedlersee DAC; благородные сладкие вина: Рустер аусбрух, шпетлезе, ауслезе, бееренауслезе, трокенбееренауслезе из Вельшрислинг.

Дополнительные возможности:

Южный Бургенланд: термальные курорты-спа, фестивали в замке Бург Гуссинг.

Нойзидлерзее-Хюгелланд: настоящая винная мекка для туристов благодаря множеству ориентированных на качество хозяйств. Столица штата г.

Айзенштадт: разнообразные культурные программы, включая вино, знаменитый замок Шлосс Эстерхази. Музыкальные фестивали у озера в Морбише, оперы на открытом воздухе в исторической шахте в Санкт-Маргаретене. Многочисленные винные курсы в Винной академии в Русте.

Миттельбургенланд: винные коммуны – Дойтчкройтц, Хоритшон, Лутцманнсбург и Некенмаркт. Современные термальные спа.

Нойзидлерзее: притягательная гастрономия; прогулки на велосипеде или на лошади; занятие разными водными видами спорта на одноименном озере. Винодельческие города: Нойзидль и Голс на северном берегу озера, Андау, Фрауенкирхен и Мончхоф в восточной части региона и небольшие характерные коммуны на юге – Подерсдорф, Ильмитц, Апетлон и Памхаген. В Шлосс Хальбтурн в течение всего года регулярно проводятся концерты и культурные мероприятия.

 

Штирия (Steiermark)

 

Винные пути: Южно-штирийская винная дорога /Südsteirische Weinstraße: сайт (de); Восточно-штирийская Римская винная дорога /Oststeirischen Römerweinstraße: сайт (de);

Не пропустите:
белые вина: район Юго-Восточная Штирия: Траминер, Вайсбургундер, Мориллон (Шардоне), Вельшрислинг, район Южная Штирия: Совиньон Блан, Гельбер Мускателлер; красные и розовые вина: район Западная Штирия: розовое шильхер (Блауер Вильдбахер); десертные вина: Шильхер.

Дополнительные возможности:

Юго-Восточная Штирия: замки Ригерсбург, Шлосс Капфенштайн и другие. Четыре винные дороги соединяют живописные холмы и долины; винотека в Санкт-Анна-ам-Айген, где собраны практически все вина региона; термальные курорты-спа, находящиеся на вулканическом разломе. Самые значимые винодельческие коммуны: Бад Радкерсбург, Фельдбах, Глайсдорф, Хартберг, Капфенштайн, Клох, Ригерсбург, Санкт-Петер, Штраден, Тишен и Вайц.

Южная Штирия: стоит приезжать в любой сезон, но особенно хорошо осенью. Прогулки по винным дорогам, размеченным указателями, вдоль границы со Словенией либо в сторону района Саусаль, к западу от крупного города Лейбнитц. Современная школа виноградарства и виноделия в Силберберге. Городки для посещения: Эренхаузен, Гамлитц, Лойтшах и Китцек, а также отдельные виноградники, с которых получают лучшие вина региона, такие как Цамиллонберг, Грасснитцберг, Киттенберг, Нуссберг, Обегг, Сернауберг, Кранахберг или Цирегг.

Западная Штирия: живописный маршрут между Лигистом на севере через Санкт-Штефан-об-Штайнц и вниз к Дойтчландсбергу и Айбисвальду на юге украшен глубокими долиными, отвесными склонами и бесконечными характерными небольшими хижинами-погребами 'Kellerstöckeln'. Симпатичные винные деревушки Грайсдорф, Гундерсдорф, Вильдбах и Вис.

 

Вена (Wien)

 

Винные пути:

Не пропустите:
белые вина: Винер Гемиштер Затц (полевой сбор, Wiener Gemischter Satz DAC);

Дополнительные возможности

традиционные венские винные таверны 'хойригер', крупные заведения открыты круглый год, а маленькие 'бушеншанк', расположенные среди виноградников, подают еду и вино несколько недель в году.

 

Гиды:

Zeitgeist Private Wine Tours (Австрия),

 

Добавить места >>>

 

 

 

 

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!