Италия: кулинарные школы

article62.jpg

Когда ехать: круглогодично, кроме времени летних и рождественских каникул.


Куда ехать: все регионы страны


Зачем ехать: получить знания и навыки приготовления блюд региональных кухонь Италии под руководством профессиональных поваров.


На сколько дней: от 7 до 24 дней


Школы и курсы: 

Città del Gusto (на ит.языке): Рим, Неаполь;

Culinary Adventures (Кулинарные приключения, на англ. языке): Сицилия, о.Эльба, Амальфи, Тоскана;

Diane Seed's Cooking shcool (Римская кулинарная школа Дианы Сид, на англ. яз.): Рим, 

Eataly (на ит.языке): Турин (в супермаркете движения "Слоуфуд");

Italian Food Artisans (Итальянские кулинарные мастера): Чинкуэ Терре, Пьемонт, Эмилия-Романья, Кампанья, Сицилия

The Florence Chefs (Шеф-повара Флоренции), кулинарная школа (языки: итальянский, английский): Флоренция;

OLIO (Флорентийская школа оливкового масла), курсы, экскурсии на оливковые фермы и поизводство (языки: итальянский, английский): Флоренция;

Caprigiani Gelato University -Университет Джелато в Болоньи — курсы по приготовлению джелато(мороженого) в Болоньи в Италии (на итальянском, английском, французском, немецком и многие другие языки)

Università degli Studi di Scienze Gastronomiche (Университет гастрономических наук, ит. и англ. яз.), Полленцо (Пьемонт), основан в 2004 г по инициативе движения Slow Food, 3-годичные курсы по гастрономии и менеджменту в области питания

Teatro 7 (ит., англ.яз.): кулинарная школа в Милане, мастер-классы для взрослых и детей

La Scuola de La Cucina Italiana (Кулинарная школа "Итальянская кухня", ит., англ.), Милан, курсы и мастер-классы для взрослых и детей, журнал для гурманов

 

Дополнительные возможности: посещение знаменитых достопримечательностей страны.
 

Добавить места >>>

 

 

 

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!