Рецепт Мазурека

Автор
Опубликовано: 105 дней назад (3 апреля 2018)
Редактировалось: 1 раз — 3 апреля 2018
0
Голосов: 0
Мазурек - традиционный пирог, который готовят на Пасху, а также на другие праздники и просто «к чаю».
Рецептов существует огромное количество. Готовится из дрожжевого или песочного теста с вареньем, орехами, сухофруктами, безе, шоколадом. Имеет вид плоского коржа, который затем режется на квадратики.
Вот один из рецептов:
Готовится просто, получается вкусно.

Ингредиенты:
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
1 стакан изюма
1 стакан орехов
1,5 стакана муки
2 ст.л. растительного масла
ванилин

Взбить яйца с сахаром.
Добавить сметану и так же перемешать.
Далее 1 ч.л. разрыхлителя для теста.
Добавить предварительно промытый и обсушенный изюм, а также грецкие орехи.
После добавить муку и ванильный сахар. Все тщательно размешать.
Форму для выпечки застилить пергаментом и вылить тесто.

Время приготовления в духовке - 45-50 мин при 180 гр.

Готовый пирог нарезать на квадратики.

""


Приятного аппетита!
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!