Четвертый фестиваль вина в Киеве

Автор
Опубликовано: 1094 дня назад (18 октября 2015)
Редактировалось: 11 раз — последний 18 октября 2015
Настроение: Киев
Играет: Фестиваль вина в Киеве
0
Голосов: 0

ФЕСТИВАЛЬ ВИНА В КИЕВЕ

В Киеве с 10 по 11 октября в галерее "Лавра" прошел четвертый фестиваль вина Kiev Food&Wine Festival.
""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.


Мы посетили первый день мероприятия. Заплатив 50 гривен, нам надели бумажный браслет с кодом и вручили бокал для дегустаций.

На празднике можно было продегустировать вина как уже известных марок, таких как Инкерман, Колонист и винодельческого хозяйства Князя П. Н. Трубецкого, так и вина молодых производителей.

""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.


В рамках фестиваля была лекционная программа. Мы посетили один из семинаров на тему эногастрономического туризма. Порадовало, что это направление стремительно развивается.

Также желающие могли послушать лекции о культуре виноделия, узнать, кто такой сомелье и как сочетаются вино и сыр.



Впервые гости фестиваля смогли принять участие в создании настоящего фестивального вина - подавить виноград в огромном чане, привезенный из Закарпатья винодельней COTNAR.

""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.


Желающие надевали резиновые сапоги и проводили фотосессию.

""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.


Также организаторы не смогли оставить без внимания сыр, который традиционно подаётся к вину. На фестивале были представлены украинские, грузинские, голландские и другие сыры.
Интересно было попробовать сыры новых молодых производителей. Некоторые очень понравились.

""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.

""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.


Также необычным украинским деликатесом стали вяленые помидоры в подсолнечном масле. Вкусно, но в оливковом - по-моему, вкуснее.
""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.


Посетителей не могли оставить голодными. Трудно было не услышать запах шашлыков, мяса, жарящегося мангале. Повсюду стояли палатки с глинтвейном. Предлагали посетителям кондитерские изделия, джемы, орешки и даже устрицы.

""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.


""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.


""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!